Domaine Pieper BaslerI5 Plaisir Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du I5 Plaisir Spätburgunder du Domaine Pieper Basler
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le I5 Plaisir Spätburgunder de Domaine Pieper Basler de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du I5 Plaisir Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le I5 Plaisir Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le I5 Plaisir Spätburgunder
Le I5 Plaisir Spätburgunder du Domaine Pieper Basler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), paupiettes de veau aux champignons ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).
Détails et informations techniques sur le I5 Plaisir Spätburgunder du Domaine Pieper Basler
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Informations sur le Domaine Pieper Basler
Le Domaine Pieper Basler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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