Domaine PietratorciaScheria Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Scheria Bianco du Domaine Pietratorcia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Scheria Bianco de Domaine Pietratorcia de la région de Vino da Tavola est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Scheria Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Scheria Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Scheria Bianco
Le Scheria Bianco du Domaine Pietratorcia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de bouillabaisse de raoul, quiche végan poireaux tofu béchamel ou verrine thon, tomate et basilic.
Détails et informations techniques sur le Scheria Bianco du Domaine Pietratorcia
Découvrez le cépage: Négrette
La Négrette noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver la Négrette noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Pietratorcia
Le Domaine Pietratorcia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
