Le Château Piney de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château Piney
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 413 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux
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Le Château Piney fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion Grand Cru. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Piney est un domaine viticole situé à Saint-Émilion, dans la région du Bordeaux en France. Depuis sa fondation en 1795, la famille du domaine a produit des vins de qualité supérieure qui ont été reconnus mondialement. Le domaine a un site exceptionnel avec des vignes qui s'étendent sur 16 hectares, situées sur des coteaux argilo-calcaires et orientées au sud-est. Cela donne un aspect particulier au climat des vins produits ici. La cave est dotée d'installations modernes et le vin est élevé dans des cuves thermorégulées et des fûts de chêne. Le Château Piney produit principalement des vins à partir de deux cépages: le Merlot et le Cabernet Franc. Ils produisent également un tiers de cépage Petit Verdot et quelques autres variétés. Une grande variété de vins rouges et blancs sont produits à Château Piney, y compris des vins secs, des vins doux et des vins moelleux. Les vins rouges sont caractérisés par des arômes de fruits mûrs, de cabinet et de prune, tandis que les blancs sont caractérisés par des arômes de fruit de la passion, de pêche et de citron. Les vins remportent des prix et des récompenses à travers le monde. Le Château Piney propose également des visites et des dégustations. Un guide professionnel vous accompagnera dans votre visite et vous fera découvrir l'histoire du vignoble, ses méthodes de vinification et comment produire des vins de qualité. Vous pouvez également déguster les différents vins produits et vous installer dans le restaurant pour déguster de délicieux plats typiques de la région et quelques-uns des meilleurs vins du domaine. Ce sera une belle façon de passer quelques heures et de découvrir le monde magique du Château Piney.

Top des meilleurs vins du Château Piney

À la recherche des meilleurs vins du Château Piney à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Piney. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Piney avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Piney

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Piney

Les vins rouge du Château Piney s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, filets d'agneau en croûte et épices douces ou manchons de canards au cidre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Piney

Au nez le vin rouge du Château Piney révèle souvent des types d'arômes de cerise, pierre ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou épices. En bouche le vin rouge du Château Piney est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Piney

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2000avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Piney

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.

En bouche du Saint-Émilion Grand Cru est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 810 domaines et châteaux dans la région du Saint-Émilion Grand Cru, produisant 1251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Émilion Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Piney

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Piney.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Château Piney et des vins de la région

Saint-Émilion : il y a 90 ans, l’Union des producteurs voyait le jour

1934, vendanges au château Haute-Nauve. L’UDP est passée de 31 coopérateurs en 1931 à 137 en 1936. UDP La cave dans les années 50. Historiquement, l’Union de producteurs de Saint-Émilion est la première coopérative de Gironde. UDP La cave dans les années 60. Jusqu’en 1966, l’intégralité de la production était commercialisée au tonneau. À partir de cette année-là, la notion de « château » fait son apparition. UDP 1965, vendanges au château Piney. Un an plus tard, en 1966, la cave fut reconnue com ...

Voyage en Arvernie

Au pays des Arvernes, l’eau a supplanté le feu. Le vin aussi, un peu. Les volcans se sont éteints, comme les bougnats, mais la flamme viticole s’est rallumée grâce à quelques irréductibles du vin nature qui ont fait des petits. Le but de ce voyage n’était pas purement œnologique, loin de là. Plutôt une large fenêtre pédestre, volontiers un peu arrosée au retour de randonnées parfois copieuses. L’Auvergne, la région qui te met le feu avant de l’éteindre, à grands cou ...

SÉLECTION D’ÉTÉ À TARIF FOU 🤑 POUR UN SUMMER BODY D’ÉLITE💪

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Le mot du vin: Tri (ou trie)

Action qui consiste à retirer les mauvais grains, pas mûrs ou touchés par la pourriture. On utilise souvent des tables de tri vibrantes qui, par secouage, font tomber au sol les impuretés. Dans les liquoreux, on parle de vendange par tries successives, en plusieurs passages, pour chaque fois sélectionner les grains très mûrs.

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