Domaine Pinot-ChevauchetJoyeuse Brut Champagne
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Joyeuse Brut Champagne du Domaine Pinot-Chevauchet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Joyeuse Brut Champagne de Domaine Pinot-Chevauchet de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Joyeuse Brut Champagne du Domaine Pinot-Chevauchet de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Joyeuse Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Joyeuse Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Joyeuse Brut Champagne
Le Joyeuse Brut Champagne du Domaine Pinot-Chevauchet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de chou pommé en cocotte, poke bowl avocat et thon mariné ou crevettes poivre et sel.
Détails et informations techniques sur le Joyeuse Brut Champagne du Domaine Pinot-Chevauchet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Joyeuse Brut Champagne du Domaine Pinot-Chevauchet sont 2015
Informations sur le Domaine Pinot-Chevauchet
Le Domaine Pinot-Chevauchet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
[Escapade Pierry] Vincent d’Astrée
Pierry est le joyau de la zone des coteaux sud, dans le prolongement d’Épernay. Berceau du champagne, le bourg est riche d’un patrimoine architectural et historique exceptionnel. Le terroir, classé premier cru, donne au meunier ses lettres de noblesse. Une Escapade aristocratique, publiée dans le hors-série Champagne de Terre de vins. Épisode 6/6 : Vincent d’Astrée Le meunier toutes voiles dehors À Pierry, le cépage meunier est enfin valorisé. La coopérative (85 hectares, 220 adhérents, ma ...
[Escapade Pierry] Champagne Bruno Michel
Pierry est le joyau de la zone des coteaux sud, dans le prolongement d’Épernay. Berceau du champagne, le bourg est riche d’un patrimoine architectural et historique exceptionnel. Le terroir, classé premier cru, donne au meunier ses lettres de noblesse. Une Escapade aristocratique, publiée dans le hors-série Champagne de Terre de vins. Épisode 5/6 : Bruno Michel La transmission par les bulles et le bio Bruno Michel n’a pas vu le millésime 2019. Il a disparu accidentellement à quelques semaines de ...
[Escapade Pierry] Champagne Vollereaux
Pierry est le joyau de la zone des coteaux sud, dans le prolongement d’Épernay. Berceau du champagne, le bourg est riche d’un patrimoine architectural et historique exceptionnel. Le terroir, classé premier cru, donne au meunier ses lettres de noblesse. Une Escapade aristocratique, publiée dans le hors-série Champagne de Terre de vins. Épisode 4/6 : Champagne Vollereaux Accueil et esprit familial La plaquette de présentation donne le ton : « La Maison Vollereaux perpétue une tradition où le champ ...
Le mot du vin: Vinification
Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.
