Domaine PiriePinot Noir
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pinot Noir du Domaine Pirie est dans le top 0 des vins de Tasmanie.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Pirie
Découvrez le cépage: Gros Bourgogne
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et en Suisse (cantons du Valais et de Vaud), aujourd'hui en très nette voie de disparition. Dans ces pays, il subsiste encore dans le vignoble sous forme de souches isolées ... en France, il est complètement inconnu et pourtant il porte le nom d'une région viticole française. D'après des analyses A.D.N. (J.F. Vouillamoz), il a comme parents entre autres le gouais blanc, le furmint, le harslevelu, le savagnin blanc, le sylvaner, ... .
Informations sur le Domaine Pirie
Le Domaine Pirie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
La Tasmanie est l'État insulaire du continent insulaire et l'État le plus au sud de l'Australie. Elle se trouve à 240 kilomètres (150 miles) de la côte du Victoria">Victoria, de l'autre côté du détroit de Bass - un canal relativement peu Profond qui sépare le Great Australian Bight de la mer de Tasmanie. Comme dans la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, de l'autre côté du détroit de Bass dans le Victoria, les principaux cépages sont le Pinot noir et le Chardonnay, et les trois régions sont réputées pour leurs vins mousseux. En général, cependant, le choix de cépages de la Tasmanie est plus proche de celui de la Nouvelle-Zélande que de celui de l'Australie, reflétant le Climat maritime Frais.
Actualités liées à ce vin
Milan Kundera, amoureux du vin et l’ivresse
Alors que le célèbre écrivain tchèque a quitté ce monde le 12 juillet dernier, retour sur une œuvre littéraire au creux de laquelle l’alcool et l’ivresse auront été des personnages à part entière. Si le vin et les spiritueux semblent n’occuper qu’une place accessoire dans les premiers écrits de Milan Kundera, une relecture posthume de Risibles amours révèle à quel point l’alcool est utilisé dans ses romans comme un formidable outil de subversi ...
[Provence] La nouvelle page Œnotourisme de Blacailloux
Blacailloux n’en finit pas de s’agrandir et de rénover. Le domaine de la famille Chamoin a par ailleurs étoffé l’équipe en recrutant Stephan Dupont pour chapeauter l’œnotourisme aux côtés du directeur Antoine Pirié. Blacailloux qui avait racheté ces dernières années les domaines de La Julienne de l’autre côté de la route, La Martine et Les Vallons de Fontfresque de l’autre côté de la colline poursuit sa restructuration et étoffe son offre œnotouristique. La Bergerie d’Aquino a rejoint le portefe ...
Blacailloux renforce son ancrage provençal
La Bastide de Blacailloux a décidé d’assumer sur ses bouteilles son ancrage provençal en troquant le pétale de rose pour le chêne vert et poursuit la restructuration de ses domaines varois. Le chêne vert a remplacé le pétale de rose sur les bouteilles de Blacailloux. La propriété de 140 hectares est peuplée de ces arbres plus que centenaires cernant le vignoble et “blacaille” signifie chêne vert en provençal. D’où l’évidence du choix pour l’agence Big Happy qui a planché sur le nouve ...
Le mot du vin: Acidité volatile
Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.
