Domaine Pivnica ČajkovEmpress Frankovka
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Le Empress Frankovka du Domaine Pivnica Čajkov est dans le top 20 des vins de Nitrianska.
Accords mets et vins avec du Empress Frankovka
Les accords qui marchent parfaitement avec le Empress Frankovka
Les accords mets et vins originaux avec le Empress Frankovka
Le Empress Frankovka du Domaine Pivnica Čajkov s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), gratin de ravioles au saumon ou roulés de porc à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Empress Frankovka du Domaine Pivnica Čajkov
Découvrez le cépage: Bianca
Croisement interspécifique complexe entre le 12375 Seyve-Villard (2 Eger) et le bouvier - cépage d'origine autrichienne - obtenu en 1963 et en Hongrie par Csizmazia Jozsef et Bereznai Laszlo. A noter que la Bianca, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour le régent. On peut la rencontrer aux Etats unis, en Serbie, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Suisse, ... quasiment inconnu en France. Dans ces pays, elle est certes le plus cultivée comme raisin de cuve mais on peut la rencontrer également sur les marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Empress Frankovka du Domaine Pivnica Čajkov sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Pivnica Čajkov
Le Domaine Pivnica Čajkov fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Nitrianska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nitrianska
La région viticole du Nitrianska en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tajna et le Domaine Vins y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nitrianska sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nitrianska révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
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Bouteille d'une contenance de 4,5 l.