Domaine PockStraden Steirisches Vulkanland Österreich Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Straden Steirisches Vulkanland Österreich Sauvignon Blanc du Domaine Pock
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Straden Steirisches Vulkanland Österreich Sauvignon Blanc de Domaine Pock de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Straden Steirisches Vulkanland Österreich Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Straden Steirisches Vulkanland Österreich Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Straden Steirisches Vulkanland Österreich Sauvignon Blanc
Le Straden Steirisches Vulkanland Österreich Sauvignon Blanc du Domaine Pock s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard grillé sauce crémeuse à l'estragon, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou lasagnes aux aubergines, tomates, mozarella et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Straden Steirisches Vulkanland Österreich Sauvignon Blanc du Domaine Pock
Découvrez le cépage: Bicane
On ne connaît pas très exactement son origine. Il a surtout servi de géniteur pour obtenir de nouvelles variétés, l' italia de Pirovano en 1911 en est un fier exemple. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Pock
Le Domaine Pock fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Steiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Steiermark
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
Actualités liées à ce vin
Face à la sécheresse, les vignobles lorrains tentent de survivre au manque d'eau
En outre, les jeunes plans sont les plus exposées à la sécheresse. A Domgermain, unepl. Ses deux hectares de vignes font face depuis de longs jours à la sécheresse qui s’abat sur la Lorraine. Le vigneron remarque déjà de nombreux symptômes visibles du manque d’eau, mettant en péril la quantité de bouteilles qui sera finalement produite après les vendanges. Des grappes asséchées Le plus marquant d’entre-eux se trouve directement sur les grappes. Certaines d’entre-elles s ...
Agen : Le polar et le pinard ensemble au salon
À l’occasion des 60 ans des Éditions Pocket, la maison d’édition et la librairie Martin-Delbert organisent un salon Polar & Pinard en ce premier samedi du mois de juillet. Pour cet événement exceptionnel, quatre auteurs coup de cœur seront accueillis dans la librairie agenaise. A lire sur SudOuest.fr ...
Vinomed, le salon 100% méditerranéen est né !
Les producteurs de vin du bassin méditerranéen ont profité du Vinomed 2021 pour retrouver visibilité et proximité auprès de leurs clients professionnels. La première édition, organisée à Montpellier ces 25 et 26 octobre, a redonné le sourire à une profession largement touchée par la pandémie et le gel. « C’est un pur bonheur de se retrouver entre nous, se réjouit Isabelle Coustal du Château Sainte-Eulalie à La Livinière. Après le covid et cette année climatique pourrie, on avait besoin de s ...
Le mot du vin: Picpoul
Voir piquepoul.
