Domaine PoggetteCollitto Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Collitto Rosso du Domaine Poggette
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collitto Rosso de Domaine Poggette de la région de Ombrie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Collitto Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collitto Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Collitto Rosso
Le Collitto Rosso du Domaine Poggette s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), lasagnes au thon ou emincé d'endives au jambon.
Détails et informations techniques sur le Collitto Rosso du Domaine Poggette
Découvrez le cépage: Barlinka
- Origine : très connu en Afrique du sud, il fut importé dans ce pays en 1910 de l'Algérie puis principalement cultivé comme raisin de table, ... des essais de vinification furent tentés mais sans succès. Il est également connu au Portugal, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collitto Rosso du Domaine Poggette sont 2009, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Poggette
Le Domaine Poggette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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