Domaine Poggio La NocePinko Pallino
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Teroldego.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Pinko Pallino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinko Pallino
Les accords mets et vins originaux avec le Pinko Pallino
Le Pinko Pallino du Domaine Poggio La Noce s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), boeuf bourguignon au cookéo ou pain de viande à la livèche (céleri perpétuel).
Détails et informations techniques sur le Pinko Pallino du Domaine Poggio La Noce
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinko Pallino du Domaine Poggio La Noce sont 2018
Informations sur le Domaine Poggio La Noce
Le Domaine Poggio La Noce fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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