Domaine Point ReyesFlocchini Vineyards Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Flocchini Vineyards Syrah du Domaine Point Reyes est dans le top 20 des vins de Sonoma Coast.
Structure gustative du Flocchini Vineyards Syrah du Domaine Point Reyes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Flocchini Vineyards Syrah de Domaine Point Reyes de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Flocchini Vineyards Syrah du Domaine Point Reyes de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Flocchini Vineyards Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Flocchini Vineyards Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Flocchini Vineyards Syrah
Le Flocchini Vineyards Syrah du Domaine Point Reyes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou aiguillettes de canard au basalmique.
Détails et informations techniques sur le Flocchini Vineyards Syrah du Domaine Point Reyes
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Flocchini Vineyards Syrah du Domaine Point Reyes sont 2009
Informations sur le Domaine Point Reyes
Le Domaine Point Reyes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sonoma Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma Coast
La région viticole du Sonoma Coast se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 613 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Coast, produisant 1490 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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