Domaine Pokolbin EstateBelebula Bela Rosa
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Belebula Bela Rosa du Domaine Pokolbin Estate de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Belebula Bela Rosa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Belebula Bela Rosa
Les accords mets et vins originaux avec le Belebula Bela Rosa
Le Belebula Bela Rosa du Domaine Pokolbin Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de goulash polonais, paupiettes de veau paysannes et leur risotto ou poulet bonne femme.
Détails et informations techniques sur le Belebula Bela Rosa du Domaine Pokolbin Estate
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Belebula Bela Rosa du Domaine Pokolbin Estate sont 2019
Informations sur le Domaine Pokolbin Estate
Le Domaine Pokolbin Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Nouvelle-Galles du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
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