Domaine Pol CarsonBrut Vintage Champagne
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut Vintage Champagne du Domaine Pol Carson
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Vintage Champagne de Domaine Pol Carson de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Brut Vintage Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Vintage Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Vintage Champagne
Le Brut Vintage Champagne du Domaine Pol Carson s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, saumon à la plancha et ses petits légumes ou petites seiches à la plancha.
Détails et informations techniques sur le Brut Vintage Champagne du Domaine Pol Carson
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Vintage Champagne du Domaine Pol Carson sont 2008
Informations sur le Domaine Pol Carson
Le Domaine Pol Carson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
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