Domaine Pol RogerRosé Brut Champagne (Extra Cuvée de Réserve)
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rosé Brut Champagne (Extra Cuvée de Réserve) du Domaine Pol Roger
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Rosé Brut Champagne (Extra Cuvée de Réserve) de Domaine Pol Roger de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
crème, levure
beurre, vanille
fumée, miel
réglisse, poivre
pétale de rose
rhubarbe
Au nez le Rosé Brut Champagne (Extra Cuvée de Réserve) du Domaine Pol Roger de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, épices ou fraises fraîches et parfois aussi des arômes d'orange, miel ou zeste d'agrume.
Accords mets et vins avec du Rosé Brut Champagne (Extra Cuvée de Réserve)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé Brut Champagne (Extra Cuvée de Réserve)
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé Brut Champagne (Extra Cuvée de Réserve)
Le Rosé Brut Champagne (Extra Cuvée de Réserve) du Domaine Pol Roger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), poivrons farcis thon et parmesan ou marmite dieppoise.
Détails et informations techniques sur le Rosé Brut Champagne (Extra Cuvée de Réserve) du Domaine Pol Roger
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé Brut Champagne (Extra Cuvée de Réserve) du Domaine Pol Roger sont 1998, 1999, 1996, 2012 et 2002.
Informations sur le Domaine Pol Roger
Le Domaine Pol Roger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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