Domaine PongratzSchwalbenhimmel Ried Hochberg Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Schwalbenhimmel Ried Hochberg Sauvignon Blanc du Domaine Pongratz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schwalbenhimmel Ried Hochberg Sauvignon Blanc de Domaine Pongratz de la région de Steirerland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Schwalbenhimmel Ried Hochberg Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schwalbenhimmel Ried Hochberg Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Schwalbenhimmel Ried Hochberg Sauvignon Blanc
Le Schwalbenhimmel Ried Hochberg Sauvignon Blanc du Domaine Pongratz s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de risotto de crevettes au curry, quiche sans pâte ou gratiné d'endives et poireaux.
Détails et informations techniques sur le Schwalbenhimmel Ried Hochberg Sauvignon Blanc du Domaine Pongratz
Découvrez le cépage: Perlaut
Croisement obtenu en 1956 entre le cinsaut et la perle de Csaba, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schwalbenhimmel Ried Hochberg Sauvignon Blanc du Domaine Pongratz sont 2017
Informations sur le Domaine Pongratz
Le Domaine Pongratz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südsteiermark
La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
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