Domaine Pont Neuf WinesLa Fontaine Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Fontaine Pinot Noir du Domaine Pont Neuf Wines
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Fontaine Pinot Noir de Domaine Pont Neuf Wines de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Fontaine Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Fontaine Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le La Fontaine Pinot Noir
Le La Fontaine Pinot Noir du Domaine Pont Neuf Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), filet de boeuf aux morilles ou lapin au vin blanc (à la cocotte).
Détails et informations techniques sur le La Fontaine Pinot Noir du Domaine Pont Neuf Wines
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Pont Neuf Wines
Le Domaine Pont Neuf Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Russian River Valley
La région viticole du Russian River Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Russian River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 999 domaines et châteaux dans la région du Russian River Valley, produisant 2864 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Russian River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Un 14 juillet en péninsule ibérique
Le « club Vins étonnants » de Limoges a profité du 14 juillet pour se réunir pour un repas / dégustation autour des vins de la péninsule ibérique (Espagne et Portugal, quoi). Comme d’habitude, le chef Philippe Redon nous a concocté un repas spécialement adapté aux différentes cuvées servies. Après coup, on peut se dire que ce n’était pas une démarche très patriotique. Mais comme le reste du temps, nous buvons essentiellement français, nous n’allons pas nous flageller 😉 Et puis, ...
DOMAINE DU PIECHAL présent au 25ème Marché de la Truffe à Grasse 20 février 2021
Domaine du Piechal Erwan La Negrate 49 chemin des colles 06740 Châteauneuf de Grasse https://www.piechal.fr/ Annette 06 65 59 65 68 Erwann 06 59 89 72 93 ANNONCE : https://vin-tourisme.fr/20-fevrier-2021-invite-monsieur-erwann-le-negrate-proprietaire-domaine-du-piechal-exploitation-oleicole/ Rendez-vous samedi, à la rencontre des exposants pour faire votre traditionnel Marché de la Truffe. Vous commandez votre Menu truffé de soleil à emporter : À partir de 11h – Click & Collect de m ...
Le Japon veut développer son œnotourisme
La deuxième partie du séjour japonais des lauréats des premiers Trophées de l’Œnotourisme leur a permis de visiter deux régions qui ambitionnent de développer leur attractivité touristique. La région de Nagano, en particulier, veut mieux promouvoir son activité viticole. Ce n’est pas un secret, le Japon est une destination touristique de plus en plus prisée. Depuis quelques années, son attractivité ne se limite plus aux autres pays asiatiques et à une clientèle occidentale “de ...
Le mot du vin: Dense
Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.
