Domaine Pop + FizzRosé
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Chardonnay, le Gewurztraminer, le Pinot gris, le Pinot noir et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé
Le Rosé du Domaine Pop + Fizz s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de la sauce aux cèpes, riz cantonais ou garbure landaise.
Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Pop + Fizz
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Pop + Fizz
Le Domaine Pop + Fizz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Willamette Valley
La région viticole du Willamette Valley se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. En bouche du Willamette Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 705 domaines et châteaux dans la région du Willamette Valley, produisant 2271 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Willamette Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
Actualités liées à ce vin
Les Vins de France veulent surfer sur la tendance du cocktail
L’Anivin, Interprofession des Vins de France, investit en 2021 le monde de la mixologie en revisitant des cocktails phares comme le moscow mule et le gin fizz à base de vins de cépage. Un ambitieux programme sur les réseaux sociaux cet été, sur les terrasses à l’automne pour ancrer un nouveau mode de consommation du vin auprès des jeunes. Les Vins de France ont entrepris de se décliner en cocktails pour intéresser une nouvelle cible de 18-30 ans en quête d’expériences et de nouveaux entrants dan ...
Les vins de France se positionnent sur les cocktails
L'interprofession des VDF souhaite accompagner de nouveaux usages de consommation en misant sur la mixologie pour allier cépages réputés et recettes à la mode. Alors que les terrasses recommencent à accueillir les consommateurs, l’Association Nationale Interprofessionnelle en charge de Vin De France (Anivin De France) ne compte pas laisser le champ libre aux bières et autres spritzs. Mûri pendant les derniers confinements, le concept de VDF Cocktails est prêt à se déployer cet été avec des ...
Les cocktails BB, une collection inspirée du monde entier
Quand on va chez BB, avant de savourer la cuisine à la fois saine et gourmande de Jean Imbert, le bar reste un passage obligé. Installé dans le jardin d’hiver du bel hôtel particulier, Nicolas Dié crée les cocktails BB inspirés de voyages aux quatre coins du monde. La carte créative s’accompagne de tapas à déguster à toute heure de la journée. Romance Gin Tanqueray / jus de betterave pressé à froid / purée & bitter rhubarbe / jus de citron jaune / sirop de sucre / blanc d’oeuf Soco ...
Le mot du vin: Effeuillage
Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.
