Domaine Porta del VentoTrebbi
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Trebbi du Domaine Porta del Vento
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trebbi de Domaine Porta del Vento de la région de Sicile est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Trebbi du Domaine Porta del Vento de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes.
Accords mets et vins avec du Trebbi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trebbi
Les accords mets et vins originaux avec le Trebbi
Le Trebbi du Domaine Porta del Vento s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de salade marco polo, quiche aux courgettes ou tartinade de thon.
Détails et informations techniques sur le Trebbi du Domaine Porta del Vento
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le solaris (merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel)) réalisé en 1982 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer aux Pays bas, au Danemark, en Belgique, en Suisse, ... encore peu connu en France. A noter que le cabernet-carol a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trebbi du Domaine Porta del Vento sont 2017, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Porta del Vento
Le Domaine Porta del Vento fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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