Domaine Porter CreekGeorge's Hill Vineyard Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du George's Hill Vineyard Chardonnay du Domaine Porter Creek
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le George's Hill Vineyard Chardonnay de Domaine Porter Creek de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le George's Hill Vineyard Chardonnay du Domaine Porter Creek de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes.
Accords mets et vins avec du George's Hill Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le George's Hill Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le George's Hill Vineyard Chardonnay
Le George's Hill Vineyard Chardonnay du Domaine Porter Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, marmite dieppoise ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le George's Hill Vineyard Chardonnay du Domaine Porter Creek
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Porter Creek
Le Domaine Porter Creek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Green Valley of Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Green Valley of Russian River Valley
La région viticole du Green Valley of Russian River Valley se situe dans la région du Russian River Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Hartford Court et le Domaine Martinelli y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Green Valley of Russian River Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Zinfandel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Green Valley of Russian River Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Phase du cycle végétatif de la vigne ayant lieu en été, en principe au mois d'août, quand les grains changent de couleur, passant du vert au rouge (pour les rouges) ou au jaune (pour les blancs). Ce stade annonce le début de la maturation.