Domaine PrevostChampagne Dubois Brut
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot blanc et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Champagne Dubois Brut du Domaine Prevost
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Champagne Dubois Brut de Domaine Prevost de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Champagne Dubois Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champagne Dubois Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Champagne Dubois Brut
Le Champagne Dubois Brut du Domaine Prevost s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de baeckeoffe, saumon à l'oseille ou homard breton au naturel.
Détails et informations techniques sur le Champagne Dubois Brut du Domaine Prevost
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Prevost
Le Domaine Prevost fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Champagne : La bouteille « sur mesure »
Vous aimez les champagnes qui en ont sous la pédale ? Partez à la découverte de champagne Carbon, et ses cuvées qui, à l’image de la fibre carbone habillant ses bouteilles, allient légèreté et résistance. Partenaire de Bugatti, la Maison s’inspire de ses voitures « sur mesure » pour proposer un champagne et un coffret où le co-créateur est là-aussi le client Champagne Carbon, c’est la combinaison parfaite entre tradition et modernité. Tradition dans l’élaboration avec des vinifications ...
A Reims, deux étoilés chez qui le champagne est roi
Philippe Mille (à g., le Domaine Les Crayères) et Arnaud Lallement (à dr., L’Assiette champenoise). ANNE-EMMANUELLE THION – AUDEXCOM Si Reims ne manque pas de monuments historiques, L’Assiette champenoise et le Domaine Les Crayères mériteraient d’être classés par une commission du patrimoine gastronomique, tant ces hôtels-restaurants symbolisent depuis des années le luxe et le raffinement de la ville des sacres. Dominée par sa « Montagne » de vignes, l’officieuse capitale du champagne peut ...
Dans le Bordelais, le bad boy et la bonne note
Jean-Luc Thunevin, dans son chai, en 2018. PHILIPPE PRÉVOST Avant que le critique Robert Parker ne note ses vins, Jean-Luc Thunevin était un inconnu. Aucun lien avec le monde viticole : arrivée d’Algérie, sa famille avait choisi le Larzac pour s’installer en France. Aujourd’hui, il représente un modèle de réussite, son vignoble est devenu, en une génération, un domaine qui compte. Le cas reste rare, mais l’homme n’est pas banal non plus : il a un culot monstre. « Depuis mon premier vin, je manqu ...
Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.