Domaine PrinzHendelberg Spätburgunder Trocken Reserve
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Hendelberg Spätburgunder Trocken Reserve du Domaine Prinz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hendelberg Spätburgunder Trocken Reserve de Domaine Prinz de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hendelberg Spätburgunder Trocken Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hendelberg Spätburgunder Trocken Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Hendelberg Spätburgunder Trocken Reserve
Le Hendelberg Spätburgunder Trocken Reserve du Domaine Prinz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, potjevlesch (nord de la france) ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.
Détails et informations techniques sur le Hendelberg Spätburgunder Trocken Reserve du Domaine Prinz
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Informations sur le Domaine Prinz
Le Domaine Prinz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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