Domaine MilesFinest Rainwater Medium Dry Madeira
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.
Structure gustative du Finest Rainwater Medium Dry Madeira du Domaine Miles
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Finest Rainwater Medium Dry Madeira de Domaine Miles de la région de Terras Madeirenses est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Finest Rainwater Medium Dry Madeira
Les accords qui marchent parfaitement avec le Finest Rainwater Medium Dry Madeira
Les accords mets et vins originaux avec le Finest Rainwater Medium Dry Madeira
Le Finest Rainwater Medium Dry Madeira du Domaine Miles s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de clafoutis grand-mère aux cerises ou préparation des olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Finest Rainwater Medium Dry Madeira du Domaine Miles
Découvrez le cépage: Mara
Croisement intraspécifique entre le gamay noir et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ces mêmes parents il a également obtenu le gamaret et le garanoir. Il ne faudra pas le confondre avec l'hybride producteur direct roumain, noir également, issu du croisement interspécifique entre le 12 303 Seyve-Villard et l' ozana. Le Mara est principalement cultivé en Suisse quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Finest Rainwater Medium Dry Madeira du Domaine Miles sont 2008
Informations sur le Domaine Miles
Le Domaine Miles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madeira
La région viticole du Madeira se situe dans la région en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Blandy's et le Domaine Blandy's y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Madeira sont les Verdelho, Sercial et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madeira révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou pêche et parfois aussi des arômes de poire, caramel écossais ou sel.
La région viticole de Terras Madeirenses
Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.
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Le mot du vin: Souple
Vin tendre et peu tannique.