Domaine Puma RoadPedregal Vineyard Petit Verdot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Pedregal Vineyard Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pedregal Vineyard Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Pedregal Vineyard Petit Verdot
Le Pedregal Vineyard Petit Verdot du Domaine Puma Road s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons ou tournedos façon hamburger, frites de légumes au cumin, sauce au foie....
Détails et informations techniques sur le Pedregal Vineyard Petit Verdot du Domaine Puma Road
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pedregal Vineyard Petit Verdot du Domaine Puma Road sont 2011, 2013
Informations sur le Domaine Puma Road
Le Domaine Puma Road fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Paicines à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paicines
La région viticole du Paicines se situe dans la région du San Benito County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Donati et le Domaine Donati y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Paicines sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Paicines révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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