Le Domaine Quest fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Quest s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou paëlla géante cuite au feu de bois.
Au nez le vin rouge du Domaine Quest révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin rouge du Domaine Quest est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Quest.
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le solaris (merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel)) réalisé en 1982 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer aux Pays bas, au Danemark, en Belgique, en Suisse, ... encore peu connu en France. A noter que le cabernet-carol a les mêmes parents.
Une loi qui n’a jamais été appliquée Alors que le vignoble bordelais traverse une crise de grande ampleur, pour la première fois un vigneron a assigné deux importants négociants devant le tribunal de commerce de Bordeaux pour des prix d’achat de vin en vrac qu’il juge “abusivement bas”. Rémi Lacombe, viticulteur et propriétaire notamment du Château Bessan-Ségur et son avocat, Louis Lacamp, ont ains ...
En 2022, la tradition alsacienne des vendanges tardives reprend des couleurs avec un volume raisonnable. A quelques jours de Noël, il reste encore deux parcelles qui attendent d’être vendangées. Attendre pour récolter des raisins en surmaturité pour faire des vins moelleux ou doux est une tradition alsacienne qui se maintient en 2022, même si les volumes sont loin des chiffres de 1997, record absolu avec plus de 50 000 hl. Avec 11 577 hl récoltés à la mi-décembre, les vendanges tardives (VT) et ...
Ridley Scott au mas des Infermières, à Oppède (Vaucluse), en juillet 2020. SYLVAIN HUMBERT / MAS DES INFERMIERES A 85 ans, le cinéaste britannique Ridley Scott travaille à son prochain film, prévu pour 2023, Napoléon, axé sur l’ascension de Bonaparte, futur empereur, avec l’acteur américain Joaquin Phoenix dans le rôle-titre. Suivant le mouvement lancé par d’autres grands cinéastes, le réalisateur ne sortira pas son biopic en salles mais sur la plate-forme Apple TV +, qui en a acquis les droits ...
Dépôts blancs et crayeux qui se produisent par précipitation à l'intérieur des bouteilles et souvent considérés par les consommateurs comme un défaut. Il s'agit en fait de sels tartriques formés par l'acide tartrique, le potassium et le calcium naturellement présents dans le vin. Ce dépôt n'altère en rien la qualité du vin et peut être éliminé par un simple carafage.
