Domaine Quinta da PigarçaGarca Real Branco
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Garca Real Branco du Domaine Quinta da Pigarça
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Garca Real Branco de Domaine Quinta da Pigarça de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Garca Real Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garca Real Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Garca Real Branco
Le Garca Real Branco du Domaine Quinta da Pigarça s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti au pesto maison, poulet au vin rouge ou paella pour les nuls (simple et délicieuse).
Détails et informations techniques sur le Garca Real Branco du Domaine Quinta da Pigarça
Découvrez le cépage: Reine des vignes
Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Quinta da Pigarça
Le Domaine Quinta da Pigarça fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Remuage (champagne)
Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.