Domaine Quinta da TorArinto - Síria
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Arinto - Síria du Domaine Quinta da Tor
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arinto - Síria de Domaine Quinta da Tor de la région d'Algarve est un vin .
Accords mets et vins avec du Arinto - Síria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arinto - Síria
Les accords mets et vins originaux avec le Arinto - Síria
Le Arinto - Síria du Domaine Quinta da Tor s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes à l'arrabiata, currywurst ou spaghetti aux fruits de mer express.
Détails et informations techniques sur le Arinto - Síria du Domaine Quinta da Tor
Découvrez le cépage: Fogoneu
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le escursac ou excursach et le mansés (ou mancès) de capdell. Des analyses A.D.N. nous indiquent que le fogoneu mallorqui n'a aucun lien de parenté et il que le Fogoneu est un descendant direct du callet. On peut le rencontrer en Argentine, en Espagne, en Italie, peu connu en France pourtant il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux toujours très plaisants à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arinto - Síria du Domaine Quinta da Tor sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Quinta da Tor
Le Domaine Quinta da Tor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Algarve
L'Algarve ("l'Algarve" pour la plupart des anglophones) est la région viticole la plus méridionale du Portugal, et l'extrême Sud-Ouest de la péninsule ibérique. Elle est plus connue pour ses plages et son industrie touristique florissante que pour ses vins. Bien que l'on y produise une petite quantité de vins blancs au style Frais, les vins de l'Algarve sont principalement rouges et sont faits à partir de cépages portugais classiques comme le Castelão et le Touriga Nacional, ainsi que de cépages plus internationaux comme la Syrah. Les vins de la région sont produits en grande partie par un petit nombre de coopératives haut de gamme, bien que la mode des producteurs indépendants gagne rapidement du terrain.
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Le mot du vin: Gourmand
Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.
