Domaine Quinta de CarapecosBlanc de Blancs Sec
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Blanc de Blancs Sec du Domaine Quinta de Carapecos est dans le top 0 des vins de Minho.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Blancs Sec du Domaine Quinta de Carapecos
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Informations sur le Domaine Quinta de Carapecos
Le Domaine Quinta de Carapecos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
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Synonyme de larmes.