Domaine Quinta del Obispo - Viña AlbaresTierras de Albares Mencia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Tierras de Albares Mencia du Domaine Quinta del Obispo - Viña Albares
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tierras de Albares Mencia de Domaine Quinta del Obispo - Viña Albares de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tierras de Albares Mencia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tierras de Albares Mencia
Les accords mets et vins originaux avec le Tierras de Albares Mencia
Le Tierras de Albares Mencia du Domaine Quinta del Obispo - Viña Albares s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de boulettes de veau au curry, rôti de biche à la façon de ma grand-mère ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Tierras de Albares Mencia du Domaine Quinta del Obispo - Viña Albares
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Informations sur le Domaine Quinta del Obispo - Viña Albares
Le Domaine Quinta del Obispo - Viña Albares fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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