Domaine Quinta do CardoVinha do Lamedo Síria
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Vinha do Lamedo Síria du Domaine Quinta do Cardo est dans le top 30 des vins de Beiras.
Structure gustative du Vinha do Lamedo Síria du Domaine Quinta do Cardo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinha do Lamedo Síria de Domaine Quinta do Cardo de la région de Beiras est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vinha do Lamedo Síria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinha do Lamedo Síria
Les accords mets et vins originaux avec le Vinha do Lamedo Síria
Le Vinha do Lamedo Síria du Domaine Quinta do Cardo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de homard au court-bouillon, bouchon de la réunion ou papillote de poisson à l'asiatique (très diététique).
Détails et informations techniques sur le Vinha do Lamedo Síria du Domaine Quinta do Cardo
Découvrez le cépage: Arbane
L'Arbane blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aube). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Arbane blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Champagne, Jura, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinha do Lamedo Síria du Domaine Quinta do Cardo sont 2015, 2014
Informations sur le Domaine Quinta do Cardo
Le Domaine Quinta do Cardo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Beiras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beiras
Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").
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Le mot du vin: Olfaction
Perception des odeurs et des arômes par le bulbe olfactif. La rétroolfaction est le même phénomène à l'intérieur de la bouche par la voie rétronasale.