Domaine Quinta do Morgado da TorreTapada da Torre Reserva Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Tapada da Torre Reserva Branco du Domaine Quinta do Morgado da Torre est dans le top 40 des vins d'Algarve.
Structure gustative du Tapada da Torre Reserva Branco du Domaine Quinta do Morgado da Torre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tapada da Torre Reserva Branco de Domaine Quinta do Morgado da Torre de la région d'Algarve est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tapada da Torre Reserva Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tapada da Torre Reserva Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Tapada da Torre Reserva Branco
Le Tapada da Torre Reserva Branco du Domaine Quinta do Morgado da Torre s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), travers de porc caramélisés ou soupe crevettes, coco et gingembre.
Détails et informations techniques sur le Tapada da Torre Reserva Branco du Domaine Quinta do Morgado da Torre
Découvrez le cépage: Ravat 51
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tapada da Torre Reserva Branco du Domaine Quinta do Morgado da Torre sont 2014, 2011, 2010, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Quinta do Morgado da Torre
Le Domaine Quinta do Morgado da Torre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Algarve
L'Algarve ("l'Algarve" pour la plupart des anglophones) est la région viticole la plus méridionale du Portugal, et l'extrême Sud-Ouest de la péninsule ibérique. Elle est plus connue pour ses plages et son industrie touristique florissante que pour ses vins. Bien que l'on y produise une petite quantité de vins blancs au style Frais, les vins de l'Algarve sont principalement rouges et sont faits à partir de cépages portugais classiques comme le Castelão et le Touriga Nacional, ainsi que de cépages plus internationaux comme la Syrah. Les vins de la région sont produits en grande partie par un petit nombre de coopératives haut de gamme, bien que la mode des producteurs indépendants gagne rapidement du terrain.
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