Domaine Quivira VineyardsRefuge Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Refuge Sauvignon Blanc du Domaine Quivira Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Refuge Sauvignon Blanc de Domaine Quivira Vineyards de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Refuge Sauvignon Blanc du Domaine Quivira Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Refuge Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Refuge Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Refuge Sauvignon Blanc
Le Refuge Sauvignon Blanc du Domaine Quivira Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de ma marmite du chef, quiche aux courgettes ou gratin de chou romanesco à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Refuge Sauvignon Blanc du Domaine Quivira Vineyards
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Refuge Sauvignon Blanc du Domaine Quivira Vineyards sont 2014, 2012, 2011, 2013
Informations sur le Domaine Quivira Vineyards
Le Domaine Quivira Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Dry Creek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dry Creek Valley
La région viticole du Dry Creek Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Dry Creek Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 411 domaines et châteaux dans la région du Dry Creek Valley, produisant 1313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dry Creek Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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