Domaine R. Merlo Estate VineyardsPinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Pinot Noir du Domaine R. Merlo Estate Vineyards est dans le top 5 des vins de Trinity County.
Structure gustative du Pinot Noir du Domaine R. Merlo Estate Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Noir de Domaine R. Merlo Estate Vineyards de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Noir du Domaine R. Merlo Estate Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir
Le Pinot Noir du Domaine R. Merlo Estate Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, vital tone / vitello tonnato (italie) ou parmentier de canard.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine R. Merlo Estate Vineyards
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir du Domaine R. Merlo Estate Vineyards sont 2006, 2008, 2013, 2012
Informations sur le Domaine R. Merlo Estate Vineyards
Le Domaine R. Merlo Estate Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Trinity County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trinity County
La région viticole du Trinity County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine R. Merlo Estate Vineyards et le Domaine R. Merlo Estate Vineyards y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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