Domaine RaínaLa Peschiera di Pacino Umbria Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du La Peschiera di Pacino Umbria Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Peschiera di Pacino Umbria Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le La Peschiera di Pacino Umbria Rosato
Le La Peschiera di Pacino Umbria Rosato du Domaine Raína s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou paupiettes de poulet en cocotte.
Détails et informations techniques sur le La Peschiera di Pacino Umbria Rosato du Domaine Raína
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Peschiera di Pacino Umbria Rosato du Domaine Raína sont 2018, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Raína
Le Domaine Raína fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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Odeur à caractère minéral rappelant le silex et la pierre à fusil échauffée durant l'aiguisage.
