Domaine Rancho ArroyoGrande Zinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Grande Zinfandel du Domaine Rancho Arroyo est dans le top 30 des vins d'Arroyo Grande Valley.
Structure gustative du Grande Zinfandel du Domaine Rancho Arroyo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grande Zinfandel de Domaine Rancho Arroyo de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grande Zinfandel du Domaine Rancho Arroyo de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Grande Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Zinfandel
Le Grande Zinfandel du Domaine Rancho Arroyo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou aiguillettes de poulet et crème de citron.
Détails et informations techniques sur le Grande Zinfandel du Domaine Rancho Arroyo
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Zinfandel du Domaine Rancho Arroyo sont 2008, 2007
Informations sur le Domaine Rancho Arroyo
Le Domaine Rancho Arroyo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Arroyo Grande Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arroyo Grande Valley
La région viticole d'Arroyo Grande Valley se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Talley Vineyards et le Domaine Field Recordings y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arroyo Grande Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Zinfandel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arroyo Grande Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.
