Domaine Raphael Dal Bo - Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Montesanto Extra Dry

Domaine Raphael Dal BoConegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Montesanto Extra Dry

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Montesanto Extra Dry du Domaine Raphael Dal Bo est un vin effervescent de la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Montesanto Extra Dry du Domaine Raphael Dal Bo

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Montesanto Extra Dry de Domaine Raphael Dal Bo de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Accords mets et vins avec du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Montesanto Extra Dry

Les accords qui marchent parfaitement avec le Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Montesanto Extra Dry

Les accords mets et vins originaux avec le Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Montesanto Extra Dry

Le Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Montesanto Extra Dry du Domaine Raphael Dal Bo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de carri de crevettes aux piments, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou haivar / ajvar.

Détails et informations techniques sur le Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Montesanto Extra Dry du Domaine Raphael Dal Bo

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
11°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis

Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le solaris (merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel)) réalisé en 1982 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer aux Pays bas, au Danemark, en Belgique, en Suisse, ... encore peu connu en France. A noter que le cabernet-carol a les mêmes parents.

Derniers millésimes de ce vin

Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Montesanto Extra Dry - 2018
Dans le top 100 des vins de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Montesanto Extra Dry du Domaine Raphael Dal Bo sont 2018

Informations sur le Domaine Raphael Dal Bo

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Conegliano-Valdobbiadene Prosecco dans la région de Vénétie

Le Domaine Raphael Dal Bo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 65000 des vins d'Italie
Dans le top 15000 des vins de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
Dans le top 30000 des vins effervescents
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco

La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Andrea da Ponte et le Domaine Rebuli y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco sont les Glera, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou melon et parfois aussi des arômes de paille, épices ou fruits tropicaux.


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

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Le maître de chai est le responsable technique d'un chai (généralement un oenologue professionnel), qui préside et veille au processus d'élaboration des vins et à leur élevage. Contrairement à un oenologue de laboratoire oenologique, qui intervient ponctuellement pour seconder le vigneron, le maître de chai fait partie de l'équipe technique du domaine.

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