Domaine RapidoPinot Grigio Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Rosato
Le Pinot Grigio Rosato du Domaine Rapido s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de bavette à l'échalote sauce vin rouge, bouillabaisse comme à marseille ou pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick).
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Rosato du Domaine Rapido
Découvrez le cépage: Bouchalès
Le Bouchalès noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Bouchalès noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio Rosato du Domaine Rapido sont 2018, 2015
Informations sur le Domaine Rapido
Le Domaine Rapido fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Provincia di Pavia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provincia di Pavia
La région viticole du Provincia di Pavia se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche du Provincia di Pavia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 302 domaines et châteaux dans la région du Provincia di Pavia, produisant 598 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Provincia di Pavia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Actualités liées à ce vin
Économie : trois grands patrons au Bacchus Business Club ce mardi
Bacchus Business Club, le club des dirigeants influents qui aiment le vin, fondé par « Terre de vins », média global au service de la filière vin, frappera un grand coup, à nouveau, ce mardi 3 mai. Pour cette soirée mensuelle qui se tiendra à l’Intercontinental… Bacchus Business Club, le club des dirigeants influents qui aiment le vin, fondé par « Terre de vins », média global au service de la filière vin, frappera un grand coup, à nouveau, ce mardi 3 mai. Pour cette soirée mensuelle qui s ...
Millésime 2018 en Champagne : beaucoup de raisins, peu de vendangeurs
Le Comité Champagne a annoncé les décisions de la vendange 2018. Rendements identiques, mais les vignerons pourront facilement reconstituer des réserves, bien amputées ces dernières années. La quantité de raisin est considérable dans les vignes, et pose plus que jamais la question de la main d’œuvre. Les décisions de vendanges sont tombées. Réunis au sein du CIVC, le Syndicat des vignerons et l’Union des Maisons de Champagnes se sont mis ce matin d’accord sur les rendements de la vendange 2018. ...
6 vins pour célébrer l’arrivée du printemps
On y est ! Le printemps est arrivé ! Après un rude hiver, rien de mieux que les journées qui s’allongent et le soleil pour nous chauffer la couenne. On sourit à l’arrivée des premiers vins rosés, tout en optant pour des vins plus légers. C’est aussi le retour du fameux salon des vins Printemps DézIPpé dédié aux vins d’importation privée. Ce sont plus de 400 vins et la présence de plusieurs vignerons durant ...
Le mot du vin: Agressif
Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.
