Domaine Rare Wine Co.Boston Bual (Special Reserve)
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.
Le Boston Bual (Special Reserve) du Domaine Rare Wine Co. est dans le top 10 des vins de Madeira.
Structure gustative du Boston Bual (Special Reserve) du Domaine Rare Wine Co.
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Boston Bual (Special Reserve) de Domaine Rare Wine Co. de la région de Terras Madeirenses est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Boston Bual (Special Reserve) du Domaine Rare Wine Co. de la région de Terras Madeirenses révèle souvent des types d'arômes de crème, minéral & terre ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de sirop d'érable, fruits sechés ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Boston Bual (Special Reserve)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Boston Bual (Special Reserve)
Les accords mets et vins originaux avec le Boston Bual (Special Reserve)
Le Boston Bual (Special Reserve) du Domaine Rare Wine Co. s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de clafoutis grand-mère aux cerises ou galettes exotiques de chou-fleur.
Détails et informations techniques sur le Boston Bual (Special Reserve) du Domaine Rare Wine Co.
Découvrez le cépage: Belair
Croisement intraspécifique entre le barlinka et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1974 et en Afrique du sud par E.P. Evans et P.J.L. Ellis. Dans ce même pays et avec les mêmes parents, d'autres variétés ont été créées dont le bonheur, le la rochelle, ... . Le Belair est inscrit depuis 2012 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Boston Bual (Special Reserve) du Domaine Rare Wine Co. sont 2008
Informations sur le Domaine Rare Wine Co.
Le Domaine Rare Wine Co. fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madeira
La région viticole du Madeira se situe dans la région en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Blandy's et le Domaine Blandy's y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Madeira sont les Verdelho, Sercial et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madeira révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou pêche et parfois aussi des arômes de poire, caramel écossais ou sel.
La région viticole de Terras Madeirenses
Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.
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Le mot du vin: Capiteux
Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.
