Domaine RayenSauvignon Blanc
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Sauvignon Blanc du Domaine Rayen est dans le top 0 des vins de Castille-et-Léon.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Rayen
Découvrez le cépage: Plant de Brunel
Le Plant de Brunel noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Ardèche). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Plant de Brunel noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Rayen
Le Domaine Rayen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Actualités liées à ce vin
Des raisins grêlés par les éruptions volcaniques de l’Etna
Depuis décembre 2020, le volcan sicilien est entré en éruption une cinquantaine de fois. Causant dans le vignoble des surcoûts et des pertes de récolte. Si les vapeurs de soufre, au sommet, et les descentes de lave, éloignées des zones cultivées, ne posent pas de problème, les pluies de lapilli (NDLA : gravillons d'origine volcanique) et de cendres sont problématiques cette année en Sicile. Ces projections de l'Etna rendent les routes glissantes, bouchent les canalisations, enrayent le ...
Neumeyer : encore un joli coup dans l’ L !
Après le L Macération et le bulle L, voici le L blanc. Leur point commun : être Libre, à savoir sans intrants (soufre inclus) ni filtration. Du pur jus de raisin fermenté, quoi. Avant de le déguster, j’avoue que n’étais pas très optimiste sur le breuvage qui pèse ses 15 % d’alcool (et 4.5 g/l de sucres résiduels), moi qui aime tant la fraîcheur. Malgré tout, commençant à connaître un peu les vins de Jérôme, j’ai fait le choix de le boire à 14 °C car j&rsq ...
Accord mets et vins : Quel vin boire avec des rougets ?
Partagez Tweetez Enregistrer Print Le rouget est un poisson apprécié par les gourmets et intimement lié à la cuisine méditerranéenne. Ce dernier se reconnaît évidemment par sa belle couleur rouge. Il possède une chair particulièrement fine et est bien souvent considéré comme l’un des meilleurs poissons du marché. Quel vin choisir pour accompagner des rougets ? Découvrez les conseils d’accords mets et vins du blog sur le vin de référence Beaux-Vins… Les défis de l’accord vin et ...
Le mot du vin: Hautain (en)
Taille de la vigne en hauteur.
