Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine WeinkulturBlauburgunder
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Blauburgunder du Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur est dans le top 10 des vins de Bern.
Structure gustative du Blauburgunder du Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blauburgunder de Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur de la région de Bern est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blauburgunder du Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur de la région de Bern révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Blauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Blauburgunder
Le Blauburgunder du Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, blanquette de veau sauce pickles ou le cassoulet de mamie mélanie.
Détails et informations techniques sur le Blauburgunder du Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur
Découvrez le cépage: Queen
Croisement intraspécifique obtenu en 1954 aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) en croisant le muscat de Hambourg par la sultanine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blauburgunder du Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur sont 2018, 2015, 2016, 2013 et 2017.
Informations sur le Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur
Le Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Bern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bern
La région viticole du Bern en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur et le Domaine Keller Am See y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bern sont les Pinot noir, Chasselas et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bern révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, sous-bois.
Actualités liées à ce vin
Morey-Saint-Denis, la noblesse de la Côte de Nuits
La pente marque le caractère des parcelles Il y a longtemps que Morey-Saint-Denis n’avance plus dans l’ombre de ses illustres voisines Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny. Riche de cinq des trente-deux Grands crus bourguignons (1), de vingt Premiers crus et de vingt-six climats classés en appellation Villages, sans compter de rares vins blancs (5 % du vignoble) (2), Morey-Saint-Denis engendre des vins qui incarnent la noblesse de la Côte de Nuits ...
Vignerons de Buzet : le directeur de la cave licencié
L’assemblée générale des Vignerons de Buzet, ce mardi 6 février, a officialisé l’information qui circulait déjà dans les milieux initiés : Pierre Philippe, directeur de la cave, va être licencié pour motif économique. C’est une page qui se tourne et un petit séisme. La décision a été prise par le directoire, présidé par Nicolas Lhérisson, laquelle a été validée par le conseil de surveillance, dirigé par Nicolas Bruch. Pierre… L’assemblée générale des Vignerons de Buzet, ce mardi 6 février, ...
Ces musiques classiques inspirées par le vin
Tout le monde connaît la chanson «Ah ! Le petit vin blanc», musique de guinguette. Mais de grands compositeurs classiques ont également été inspirés par la dive bouteille qui est parfois devenue un personnage à part entière de leurs œuvres. De tout temps, le vin a toujours été présent là où s’écoute la musique. Qu’il s’agisse des fêtes antiques rythmées par des libations, du verre consommé plus tard à l’ ...
Le mot du vin: Prise de mousse
Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.