Domaine Reinhold & Cornelia SchneiderDiel Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Diel Spätburgunder Trocken du Domaine Reinhold & Cornelia Schneider
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Diel Spätburgunder Trocken de Domaine Reinhold & Cornelia Schneider de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Diel Spätburgunder Trocken du Domaine Reinhold & Cornelia Schneider de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de fumée, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, épices.
Accords mets et vins avec du Diel Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Diel Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Diel Spätburgunder Trocken
Le Diel Spätburgunder Trocken du Domaine Reinhold & Cornelia Schneider s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, epaule d'agneau farcie au cognac ou lapin farci au four.
Détails et informations techniques sur le Diel Spätburgunder Trocken du Domaine Reinhold & Cornelia Schneider
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Diel Spätburgunder Trocken du Domaine Reinhold & Cornelia Schneider sont 2014, 2012, 2013
Informations sur le Domaine Reinhold & Cornelia Schneider
Le Domaine Reinhold & Cornelia Schneider fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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