Domaine Rémy FerbrasVieilles Vignes Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' Rouge du Domaine Rémy Ferbras
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' Rouge de Domaine Rémy Ferbras de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' Rouge
Le Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' Rouge du Domaine Rémy Ferbras s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, poitrine d'agneau aux oignons et à la sauce tomate ou saucisses confites.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' Rouge du Domaine Rémy Ferbras
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Rémy Ferbras
Le Domaine Rémy Ferbras fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Comtadine et le Domaine Charles Tyrand y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' sont les Mourvèdre et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Les Côtes du Rhône Villages s’ambiancent cet été
De juillet à septembre, dans le Gard, le Vaucluse et la Drôme, les Côtes du Rhône Villages installent les barriques sous les platanes. Ambiance ! Tous les dimanches, du 10 juillet au 14 août, dégustation-vente de l’appellation Villages Laudun, sur la place de l’église, de 10h00 à 13h00. Dégustations de pains spéciaux créés par le boulanger en accord avec les vins. Jour de marché hebdomadaire pour découvrir les produits locaux et artisanaux. Vaison v(b)oit rouge !, les 13, 15 et 17 juil ...
Garde, accords, fabrication… 5 idées reçues sur le vin rosé
Le vin rosé, partenaire idéal des agapes estivales, véhicule bon nombre de clichés pas tous véridiques. Les Français semblent entretenir une relation ambivalente avec le vin rosé, comme un air de «Je t’aime, moi non plus». Sujet aux vacheries – manque de complexité, aromatiques standardisées, pas de garde possible… –, il s’en écoule pourtant 20 millions d’hectolitres par an en moyenne. La France peut d&rsquo ...
Quand les coureurs du Tour de France se dopaient à l'alcool
Le célèbre livre-coffret Le Nez du Vin a été utilisé dans le scénario de la série « Les Gouttes de Dieu », l’adaptation du manga à succès qui retranscrit l’amour des Japonais pour les vins français. La série Les Gouttes de Dieu, coproduite par France Télévisions, Apple TV+ et la plateforme de streaming japonaise Hulu Japan, met le célèbre livre-coffret Le Nez Du Vin sous le feu des projecteurs. Sortie en avril, l’adaptation du manga à succès ...
Le mot du vin: Chai
Lieu où se déroule la vinification.
