Domaine RibadouroLhéngua Mirandesa Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lhéngua Mirandesa Branco du Domaine Ribadouro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lhéngua Mirandesa Branco de Domaine Ribadouro de la région de Transmontano est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lhéngua Mirandesa Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lhéngua Mirandesa Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Lhéngua Mirandesa Branco
Le Lhéngua Mirandesa Branco du Domaine Ribadouro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de cassolettes de saint-jacques, mini bricks pour l'apéritif ou filet de cabillaud aux échalotes et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Lhéngua Mirandesa Branco du Domaine Ribadouro
Découvrez le cépage: Gros Bourgogne
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et en Suisse (cantons du Valais et de Vaud), aujourd'hui en très nette voie de disparition. Dans ces pays, il subsiste encore dans le vignoble sous forme de souches isolées ... en France, il est complètement inconnu et pourtant il porte le nom d'une région viticole française. D'après des analyses A.D.N. (J.F. Vouillamoz), il a comme parents entre autres le gouais blanc, le furmint, le harslevelu, le savagnin blanc, le sylvaner, ... .
Informations sur le Domaine Ribadouro
Le Domaine Ribadouro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Transmontano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Transmontano
La région viticole du Transmontano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Romano Cunha et le Domaine Casa do Joa y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Transmontano sont les Touriga nacional, Touriga franca et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Transmontano révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de noix de muscade, chocolat ou poivre.
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