Domaine Ribeiro Santo - Excellence Grande Escolha

Domaine Ribeiro SantoExcellence Grande Escolha

4.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Excellence Grande Escolha du Domaine Ribeiro Santo est un vin rouge de la région de Dão de Beiras.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Tinto cão et le Touriga nacional.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Excellence Grande Escolha du Domaine Ribeiro Santo

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Excellence Grande Escolha de Domaine Ribeiro Santo de la région de Beiras est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Excellence Grande Escolha du Domaine Ribeiro Santo

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tinto cão

- Origine : très certainement du nord du Portugal, il s'agit d'un cépage très ancien, présent depuis fort longtemps dans la Vallée du Douro où il est très souvent associé à d'autres cépages pour produire le fameux Porto. On peut également le rencontrer aux Etats unis (Californie, ... ), en Australie, en Espagne, au Mexique, ... .

Derniers millésimes de ce vin

Excellence Grande Escolha - 2014
Dans le top 100 des vins de Dão
Note moyenne: 4.311110
Excellence Grande Escolha - 2013
Dans le top 100 des vins de Dão
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Excellence Grande Escolha du Domaine Ribeiro Santo sont 2013, 2014

Informations sur le Domaine Ribeiro Santo

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dão dans la région de Beiras

Le Domaine Ribeiro Santo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Dão à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Beiras
Dans le top 8000 des vins du Portugal
Dans le top 450 des vins de Dão
Dans le top 100000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Dão

La région viticole du Dão se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Paco de Santar et le Domaine Paco de Santar y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Dão sont les Touriga nacional, Verdelho et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dão révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit foncé ou chocolat et parfois aussi des arômes de fromage, fruits rouges ou fruit noir.


La région viticole de Beiras

Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").

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Le mot du vin: Finesse

Qualité d'un vin délicat et élégant.

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