Domaine Richard Hilton Vineyards - The Emperor Probus Viognier

Domaine Richard Hilton VineyardsThe Emperor Probus Viognier

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le The Emperor Probus Viognier du Domaine Richard Hilton Vineyards est un vin blanc de la région d'Elgin de Western Cape.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du The Emperor Probus Viognier du Domaine Richard Hilton Vineyards

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le The Emperor Probus Viognier de Domaine Richard Hilton Vineyards de la région de Western Cape est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le The Emperor Probus Viognier du Domaine Richard Hilton Vineyards de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Détails et informations techniques sur le The Emperor Probus Viognier du Domaine Richard Hilton Vineyards

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

The Emperor Probus Viognier - 2017
Dans le top 100 des vins d'Elgin
Note moyenne: 4.211110
The Emperor Probus Viognier - 2016
Dans le top 100 des vins d'Elgin
Note moyenne: 4.211110
The Emperor Probus Viognier - 2015
Dans le top 100 des vins d'Elgin
Note moyenne: 3.911110
The Emperor Probus Viognier - 2014
Dans le top 100 des vins d'Elgin
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du The Emperor Probus Viognier du Domaine Richard Hilton Vineyards sont 2014, 2017, 2016, 2015

Informations sur le Domaine Richard Hilton Vineyards

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Elgin dans la région de Western Cape

Le Domaine Richard Hilton Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Elgin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 3000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 2000 des vins d'Elgin
Dans le top 30000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole d'Elgin

La région viticole d'Elgin se situe dans la région du Cape South Coast en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Paul Cluver et le Domaine Matthew Van Heerden y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Elgin sont les Pinot noir, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Elgin révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits à noyau ou fromage et parfois aussi des arômes de coing, cire d'abeille ou zeste d'agrume.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Effeuillage

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