Domaine RippaSémillon - Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Rippa de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sémillon - Sauvignon Blanc
Le Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Rippa s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de brandade de morue sans pommes de terre, crevettes curry et coco (thaïlande) ou pain perdu.
Détails et informations techniques sur le Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Rippa
Découvrez le cépage: Muscat de Hambourg
Le Muscat de Hambourg noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Muscat de Hambourg noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Rippa sont 2019
Informations sur le Domaine Rippa
Le Domaine Rippa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Actualités liées à ce vin
La roue des arômes du vin
Les sept familles de texture du vin Les arômes servent à identifier et comprendre la complexité d’un vin. Bien les nommer est essentiel en dégustation : la roue des arômes est un excellent support. Pour les rendre plus accessibles, ils sont rangés par famille. En bouche, le vin ne livre pas seulement un message aromatique. Il possède une structure tannique, une texture, de l’astringence qui va lui donner son relief en bouche. Comme ...
« La baisse des garanties par les assureurs-crédits n'a pas l'ampleur que les entreprises du vin veulent lui donner »
Alors que l’exposition au risque d’impayés explose avec la crise du coronavirus et un environnement d’affaires toujours plus difficile, les metteurs en marché de vin se plaignent de difficultés de couverture d’assurance-crédit. Il s’agirait d’une impression erronée, ou du moins partielle, de la situation pour le premier assureur-crédit de la filière, Groupama Assurance-Crédit et Caution. Le point avec son directeur général, Jean-Michel Pérès, qui revendique 3 ...
FOIRE AUX VINS SUPER U
Des foires aux Vins potentiellement intéressantes… C'est du 24 Septembre au 9 Octobre que se dérouleront les Foires aux Vins Super U. Je ne traitais pas vraiment leur sélection jusqu'à présent, et j'ai décidé de m'en occuper désormais. Je ne vais que me concentrer sur leur catalogue national. Et c'est fort dommage, à l'image des autres grandes enseignes… FOIRES A ...
Le mot du vin: Distingué
Se dit d'un vin fin et élégant remarquable dans sa catégorie.