Domaine Rivalta Rivalta Valdobbiadene Prosecco Frizzante
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rivalta Valdobbiadene Prosecco Frizzante du Domaine Rivalta
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Léger
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Puissant
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Doux
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Acide
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Tranquille
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Mousseux
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En bouche le Rivalta Valdobbiadene Prosecco Frizzante de Domaine Rivalta de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Rivalta Valdobbiadene Prosecco Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rivalta Valdobbiadene Prosecco Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le Rivalta Valdobbiadene Prosecco Frizzante
Le Rivalta Valdobbiadene Prosecco Frizzante du Domaine Rivalta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à la crème, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou dip betteraves houmous.
Détails et informations techniques sur le Rivalta Valdobbiadene Prosecco Frizzante du Domaine Rivalta
Découvrez le cépage: Bombino blanc
Cépage très anciennement cultivé dans le sud de l'Italie région des Pouilles plus précisément. Aujourd'hui, on peut le rencontrer dans beaucoup d'autres régions viticoles italiennes, entre autres les Abruzzes, le Latium, les Marches, Emilie-Romagne, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il a très certainement de nombreux parents d'origine italienne, connus ou moins connus, sans que nous puissions les citer avec certitude d'autant que nous leur trouvons des synonymes identiques. On peut toutefois affirmer que le trebbiano des Abruzzes n'est pas le Bombino blanc et que le bombino noir n'a aucun lien de parenté avec le blanc.
Informations sur le Domaine Rivalta
Le Domaine Rivalta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Andrea da Ponte et le Domaine Rebuli y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco sont les Glera, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou melon et parfois aussi des arômes de paille, épices ou fruits tropicaux.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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