Domaine Weingut Robert KönigAssmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Weingut Robert König
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese Trocken de Domaine Weingut Robert König de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Weingut Robert König de la région de Rheingau révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese Trocken
Le Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Weingut Robert König s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de daube niçoise, tagliatelles bacon et champignon ou fondue chinoise de fête.
Détails et informations techniques sur le Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Weingut Robert König
Découvrez le cépage: Ruby-cabernet
Croisement intraspécifique réalisé en 1936 par le Docteur Harold Paul Olmo de l'Université de Californie à Davis (Etats unis) entre le carignan et le cabernet-sauvignon. Les premières plantations furent réalisées dès 1948 aux Etats unis (Californie). Aujourd'hui, il est de moins en moins multiplié, on peut toutefois encore le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, en Uruguay, en Yougoslavie, aux Etats unis, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Weingut Robert König sont 2011, 2013
Informations sur le Domaine Weingut Robert König
Le Domaine Weingut Robert König fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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