Domaine Rod McDonaldTe Awanga Estate Wildsong Wildflower Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Te Awanga Estate Wildsong Wildflower Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Rod McDonald est dans le top 40 des vins de Hawke's Bay.
Structure gustative du Te Awanga Estate Wildsong Wildflower Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Rod McDonald
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Te Awanga Estate Wildsong Wildflower Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Rod McDonald de la région de North Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Te Awanga Estate Wildsong Wildflower Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Rod McDonald de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Te Awanga Estate Wildsong Wildflower Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Te Awanga Estate Wildsong Wildflower Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Te Awanga Estate Wildsong Wildflower Vineyard Sauvignon Blanc
Le Te Awanga Estate Wildsong Wildflower Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Rod McDonald s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de vol au vent des mers, quiche saumon-chèvre ou roulade de poulet au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Te Awanga Estate Wildsong Wildflower Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Rod McDonald
Découvrez le cépage: Chenin
Le Chenin blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chenin blanc dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Bourgogne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Te Awanga Estate Wildsong Wildflower Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Rod McDonald sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine Rod McDonald
Le Domaine Rod McDonald fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Hawke's Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hawke's Bay
La région viticole du Hawke's Bay se situe dans la région en North Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Hawke's Bay est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 267 domaines et châteaux dans la région du Hawke's Bay, produisant 1255 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hawke's Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré.
La région viticole de North Island
Le Northland, comme son nom l'indique, est la région viticole la plus septentrionale de Nouvelle-Zélande, à environ quatre heures de route au nord-ouest de la plus grande ville du pays, Auckland. La plupart des vignobles de la région du Northland sont situés sur la côte est, en particulier autour de la Bay of Islands et de la Karikari Pensinula, avec un autre groupe sur la côte ouest près de Kaitaia. Les vins rouges de la région sont principalement produits à partir de Syrah, de Pinotage">Pinotage et de la variété HybrideChambourcin. Le Chardonnay est le Cépage dominant pour les vins blancs ; le pinot gris, le Viognier et le Sauvignon blanc sont parmi les autres variétés cultivées ici.
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