Domaine Castelo RodrigoMarofa Adamado Medium Dry

Vin blanc de Beiras au Portugal

3.5

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.

Le Marofa Adamado Medium Dry du Domaine Castelo Rodrigo est un vin blanc de la région de Beiras.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Marofa Adamado Medium Dry du Domaine Castelo Rodrigo

Léger		Puissant
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Marofa Adamado Medium Dry de Domaine Castelo Rodrigo de la région de Beiras est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Marofa Adamado Medium Dry

Les accords qui marchent parfaitement avec le Marofa Adamado Medium Dry

Les accords mets et vins originaux avec le Marofa Adamado Medium Dry

Viande mijotée

Le Marofa Adamado Medium Dry du Domaine Castelo Rodrigo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de blanc de seiche en sauce, churros de pommes de terre au four ou lasagnes de la mer.

Détails et informations techniques sur le Marofa Adamado Medium Dry du Domaine Castelo Rodrigo

Domaine

Domaine Castelo Rodrigo

Cépages

Région/Appellation

Beiras

Pays

Portugal

Style de vin

Blanc

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ohanès

Cette variété est connue en Espagne, au Portugal, en Italie, en Grèce, au Maroc, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), en Argentine, au Chili, ... . En France, elle est peu cultivée du fait très certainement de sa maturité tardive. - Synonymie : oanez ou ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula à ne pas confondre avec le cornichon blanc, khaen, grumer negro, valenci ou valensi n'ayant toutefois aucun lien de parenté avec le valensi noir (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Informations sur le Domaine Castelo Rodrigo

Le domaine propose 31 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6

Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Beiras

Le Domaine Castelo Rodrigo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Beiras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Beiras

Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").

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