Domaine Rosé des AngesLe Temps d'un Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Le Temps d'un Rosé du Domaine Rosé des Anges
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Temps d'un Rosé de Domaine Rosé des Anges de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Le Temps d'un Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Temps d'un Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Le Temps d'un Rosé
Le Le Temps d'un Rosé du Domaine Rosé des Anges s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, sardines à l'escabèche ou petites seiches à la plancha.
Détails et informations techniques sur le Le Temps d'un Rosé du Domaine Rosé des Anges
Découvrez le cépage: Léon Millot
Le Léon Millot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On retrouve le Léon Millot noir dans le vignoble du vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Temps d'un Rosé du Domaine Rosé des Anges sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Rosé des Anges
Le Domaine Rosé des Anges fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ventoux
La région viticole du Ventoux se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Jean du Barroux et le Château Unang y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventoux sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventoux révèle souvent des types d'arômes de pêche, groseille à maquereau ou anis et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, tropical ou ananas.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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