Domaine Rotondo - Reserva Cabernet Sauvignon

Domaine RotondoReserva Cabernet Sauvignon

Le Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Rotondo est un vin de la région d'Ica.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Rotondo est dans le top 0 des vins d'Ica.

Détails et informations techniques sur le Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Rotondo

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Limnio

Certainement le plus ancien des cépages grecs, il est donné comme trouvant ses premières origines en l'Ile de Lemnos ou Limnos en mer Egée du nord, aujourd'hui beaucoup plus cultivé dans la partie nord de la Grèce. Il ne faudra pas le confondre avec la limniona, également d'origine grecque, et pour agraver la confusion porte comme synonyme limnio. On peut également rencontrer le Limnio en Roumanie, en Italie, en Allemagne, ... en France quasiment inconnu.

Derniers millésimes de ce vin

Reserva Cabernet Sauvignon - 2019
Dans le top 0 des vins d'Ica
Note moyenne: 3.71110.50
Reserva Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 0 des vins d'Ica
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Rotondo sont 2018, 2019

Informations sur le Domaine Rotondo

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ica

Le Domaine Rotondo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Ica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ica
Dans le top 35 des vins du Perou
Dans le top 35 des vins d'Ica
Dans le top 150000 des vins
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole d'Ica

Valle de Ica se trouve dans la province d'Ica au Pérou. C'est l'un des cinq centres de culture de la Vigne dans l'appellation d'origine protégée pour la production de Pisco, et il apparaît souvent sur les étiquettes. Il y a environ 85 producteurs dans la zone. Comme dans les autres zones, les vignobles dédiés au Pisco sont le plus souvent plantés de membres de la famille des cépages Muscat.

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Le mot du vin: Maturité phénolique

On distingue la maturité des sucres et des acides de la maturité des tanins et autres composés tels que les anthocyanes et les tanins, qui vont apporter structure et couleur. Des raisins peuvent être mesurés à 13 ° potentiels sans pour autant avoir atteint cette maturité phénolique. Vinifiés à ce stade, ils donneront des vins durs, astringents, sans charme.

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